>

 تأثير الرش الورقي باستخدام الكاولين وحمض الساليسيليك واليوريا في زيادة تحمل نبات الكوسا الصيفية للإجهاد المائي

الملخص

نُفذ البحث في مركز البحوث العلمية الزراعية في السويداء/ الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية/ سورية. تضمن البحث تجربتين، الأولى حقلية نُفذت خلال موسمين (2022- 2023)، بهدف دراسة تأثير  الرش الورقي بالكاولين (2%)، حمض الساليسيليك (1 ميلي مول)، واليوريا (0.5%) في زيادة تحمل نبات الكوسا الصيفية للإجهاد المائي (100، 70 و40% من السعة الحقلية)، من خلال قياس بعض المؤشرات الشكلية والإنتاجية والفيزيولوجية (ارتفاع النبات، والمساحة الورقية، وعدد الثمار للنبات، والإنتاج الكلي، والإنتاج المبكر، والإنتاج التسويقي، والنسبة الجنسية، وموعد ظهور أول زهرة مؤنثة، ودليل الحصاد، ومؤشر ثباتية الإنتاج، ودليل التحمل، ودليل متوسط الإنتاجية، ومحتوى الماء النسبي، والعجز المائي، ومحتوى الكلوروفيل، ومحتوى البرولين، وكفاءة استخدام الماء، ومحتوى الأوراق من الآزوت والفوسفور والبوتاسيوم، ونسبة المواد الصلبة الذائبة في الثمار، ونسبة المادة الجافة في الثمار)، كما دُرس معامل ارتباط بعض الصفات مع مؤشرات الإنتاجية. التجربة الثانية مخبرية نُفذت خلال العام 2023، بهدف دراسة تأثير كل من الكاولين (2%)، حمض الساليسيليك (1 ميلي مول)، واليوريا (0.5%) في إنبات البذور ونمو بادرات نبات الكوسا في ظروف الإجهاد المائي (8% بولي ايثيلين جليكول). وقِيست المؤشرات الآتية (نسبة الإنبات النهائية، ومؤشر سرعة الإنبات، وقوة الإنبات، وتجانس الإنبات، وطول البادرة، ووزنها الرطب والجاف)، ثم حُسبت نسب التغير في قيم المؤشرات السابقة، وأُجري تحليل عنقودي للمعاملات المدروسة. أظهرت نتائج التجربة الحقلية تأثيراً سلبياً للإجهاد المائي في جميع المؤشرات المدروسة، بينما تحسنت قيم هذه المؤشرات تحت تأثير معاملات الرش الثلاث، وكان الرش باليوريا الأفضل بالنسبة لمعظم المؤشرات المدروسة دون وجود فروق مع الرش بالكاولين، حيث ارتفع مؤشر المساحة الورقية، الإنتاج الكلي، عدد الثمار، كفاءة استخدام الماء من133 سم2، 0.995غ، 9.01 ثمرة/نبات و10.091 كغ/م3، على التوالي في الشاهد غير المُعامل لمستوى الإجهاد 40%، إلى 207.8 سم2، 1.269 غ، 12.08 ثمرة/نبات و12.874 كغ/م3 في معاملة اليوريا، و207.5 سم2، 1.324 غ، 11.03 ثمرة/نبات و13.430 كغ/م3 في معاملة الكاولين عند نفس المستوى من الإجهاد. كذلك تبين وجود علاقة ارتباط إيجابية معنوية بين مؤشري الإنتاج الكلي وعدد الثمار مع كل من مؤشرات المساحة الورقية، وارتفاع النبات، والنسبة الجنسية، ومحتوى الماء النسبي، ومحتوى الكلوروفيل. كما بينت نتائج التجربة المخبرية تحسن كافة المؤشرات تحت تأثير الإضافات، وكانت معاملة الكاولين الأفضل بالنسبة لمعظم المؤشرات المدروسة حيث سجلت سرعة الإنبات (3.86 بذرة/ يوم)، قوة الإنبات (838.2)، الوزن الرطب للبادرة (0.64 غ)، وطول البادرة (9.80 سم)، مقابل 2.96 بذرة/ يوم، 233.5، 0.31 غ و3.47 سم في معاملة الشاهد.

 الكلمات المفتاحية: الإجهاد المائي، الإنتاج، حمض الساليسيليك، الرش الورقي، الكاولين، الكوسا، معايير الإنبات، اليوريا.

The effect of foliar spraying with kaolin, salicylic acid and urea on increasing summer squash tolerance to water stress

Abstract

This research was carried out in Sewida  Agricultural Research Center/ General Commission for Scientific Agricultural Research/ Syria. The research included two experiments. The first one, conducted in the field over two seasons (2022-2023), aimed to evaluative the effect of foliar spraying with kaolin (2%), salicylic acid (1 mmol), and urea (0.5%) on increasing summer squash tolerance toward water stress (100, 70 and 40% of field capacity). Some morphological, productive and physiological indicators were measured (plant height, leaf area, number of fruits per plant, total production, early production, marketable production, sex ratio, number days of first female flowering, harvest index, yield stability index, tolerance index, mean productivity index, relative water content, water deficit, chlorophyll content, proline content, water use efficiency, leaves content of nitrogen, phosphorus, and potassium, total soluble solids, and dry matter percentage in the fruits). the correlation coefficient of some traits with productivity indicators was studied as well. The second experiment was carried out in laboratory during the year 2023, to study the effect of kaolin (2%), salicylic acid (1 mmol), and urea (0.5%) on seeds germination and seedlings growth of squash plant under water stress conditions (8% polyethylene glycol). The following indicators were measured (final germination percentage, germination speed index, germination power, germination homogeneity, seedling length, seedling fresh and dry weight). The ratios of change  in the values ​​of the studied indicators were then calculated, in addition to conducting a cluster analysis of the studied treatments. The results of the field experiment showed a negative effect of water stress on all studied indicators, whereas the values ​​of these indicators improved under the influence of the three spraying treatments. Spraying with urea was the best for most studied indicators, with no differences compared to kaolin treatment. Leaf area, total production, number of fruits per plant, and water use efficiency increased from 133 cm2, 0.995 g, 9.01 fruits/plant and 10.091 kg/m3, respectively in the untreated control under 40% stress level, to 207.8 cm2, 1.269 g, 12.08 fruit/plant and 12.874 kg/m3 in urea treatment, and 207.5 cm2, 1.324 g, 11.03 fruits/plant and 13.430 kg/m3 in kaolin treatment at the same stress level. A significant positive correlation was also observed between the indicators of total production and number of fruits per plant with each of leaf area, plant height, sex ratio, relative water content, and chlorophyll content. The results of the laboratory experiment showed that all indicators were improved under the influence of these substances. Kaolin treatment was the best for most studied indicators, as germination speed index (3.86 seeds/day), germination power (838.2), seedling fresh weight (0.64 g) and seedling length (9.80 cm) were recorded, compared to 2.96 seeds/day, 233.5, 0.31 g, and 3.47 cm in the control treatment.

Keywords: water stress, production, salicylic acid, foliar spraying, Kaolin, squash, germination indicators, urea